Joanna Lewandowska
Ja swój Thermomix TM31 użytkowałam 16 lat (nie wierzyłam, dopóki nie znalazłam faktury). Przez ten czas wykorzystywałam go praktycznie codziennie i zdecydowanie uważam, że była to dobra inwestycja. Zaoszczędziłam sporo czasu w kuchni, a jednocześnie robiłam wiele wymyślnych potraw, które bez urządzenia byłyby bardzo pracochłonne. Nawet moja mama, która zawsze gotowała tradycyjnie, upominała się, aby przed świętami bożego narodzenia, przyjechać z Thermomixem. W tym intensywnym czasie Thermomix wyrabiał nam ciasto na pierogi i uszka, rozdrabniał grzyby do farszu, buraki do barszczu i pomagał przygotować ciasta. Razem przeszyliśmy wiele: imprez, świąt, narodziny dziecka (miksowane obiadki, wyparzanie butelek na Varomie, kaszki), Thermomix zawsze był moim wiernym pomocnikiem.
Jak Thermomix przyspiesza mi pracę? Konkretne przykłady:
Owsianka
Czy zdarza Ci się gotować owsiankę na ciepło na śniadanie? Garnek, mleko, owsianka... zaraz, zaraz ile tam było? Muszę sprawdzić w przepisie. Teraz trzeba mieszać i pilnować, a potem jeszcze mycie garnka z kleistej mazi...
A jak to wygląda z Thermomix?
W Cookidoo wybieram przepis na owsiankę, dodaje składniki (nie muszę się nawet zastanawiać ile, Thermomix pokazuje ilość, waży składniki), uruchamiam gotowanie... na wyświetlaczu pojawia się 7 minut w tym czasie nie muszę nawet być w pobliżu, mogę umyć głowę albo przygotować owoce. Po tym czasie owsianka jest już gotowa, a garnek? Nalewam wody wybieram mycie wstępne i najgorszy brud zmyty!
Bułki drożdżowe
Najpierw trzeba odnaleźć przepis, przygotować i doważyć składniki, potem zagniatanie (nie wiem, jak Ty, ale ja nie lubię dotykać lepkiego ciasta na początku zagniatania). Czekamy, aż ciasto wyrośnie, jeszcze formowanie bułek, pieczenie i mycie (zdarza się, że miska jest obklejona ciastem).
A jak to wygląda z Thermomix?
W Cookidoo wybieram jeden z ulubionych przepisów na bułki, dodaje składniki (Thermomix pokazuje co dodać w następnej kolejności i waży składniki) zamykam pokrywę, a Thermomix sam ustawia program, po wstępnym podgrzaniu dodaje resztę składników według instrukcji. Teraz Thermomix wyrabia ciasto (bez lepkich rąk i oblepionej gąbki w zlewie. Gotowe ciasto wyrasta grzecznie w Thermomixie. Zostało formowanie bułek i pieczenie. W międzyczasie ustawiam mycie wstępne i po resztkach klejącego ciasta w naczyniu nie ma śladu!
Jakie urządzenia zastępuje Thermomix?
Moja przygoda z Thermomixem zaczęła się w Irlandii, byłam świeżo po liceum, rzuciłam studia i wyjechałam. Co tu dużo mówić nie umiałam gotować, nie miałam też żadnych sprzętów kuchennych dlatego zdecydowałam się na zakup Thermomixa. Urządzenie w mojej kuchni wykorzystuje do: miksowania, mielenia, rozdrabniania, ważenia, wyrabiania ciasta, gotowania na parze, ubijania i karmelizowania.
Przykłady potraw, które regularnie przyrządzamy w Thermomix:
Na śniadanie:
Jajka na miękko to nasza niedzielna tradycja (zawsze wychodzą idealnie), owsianki na różne sposoby, omlety, pancaces, bułki wrocławskie, chleby, pasty do chleba (w tym ulubiona pasta z łososia)
Na obiad:
Zupy krem, zupy tradycyjne, dania z pary w różnych wersjach (parowany kurczak, warzywa, ziemniaki lub ryba, ryż i warzywa, jajka sadzone z ziemniakami i szparagi), surówki (przygotowanie pysznej surówki w Thermomixie trwa dosłownie kilka minut a przepisów jest bardzo dużo... nasze ulubione to: surówka wielowarzywna, surówka z białej kapusty, surówka colesław, kapusta gotowana, buraczki).
Ciasta i desery:
Praktycznie każdy rodzaj ciasta wykonuje z pomocą Thermomixa. Urządzenie wyrabia ciasto drożdżowe, ciasto kruche, ubija pianę z białek i bitą śmietanę. Thermomix przychodzi z pomocą zarówno w przygotowaniu prostych ciast jakich tych bardzo skomplikowanych.
Jeśli się zastanawiasz czy Thermomix jest dla Ciebie i czy sprawdzi się również w Twoim domu, zapraszam Cię na bezpłatną prezentację.
Co potrafi Thermomix TM6?
Obecnie Thermomix to nie tylko urządzenie wielofunkcyjne. Ogromną zaletą modelu TM6 jest dostęp do platformy Cookidoo. Platforma oferuje ponad 4 tysiące przepisów w języku polskim, a dodatkowo możliwość planowania posiłków i tworzenia list zakupów. Aplikacja Cookidoo synchronizuje się automatycznie w urządzeniu oraz w telefonie, dzięki czemu można wygodnie planować posiłki i mieć zawsze pod ręką listę zakupów. Platforma Cookidoo jest wyposażona w inteligentną wyszukiwarkę, dzięki której można znaleźć potrawy po czasie przygotowania, ilości kalorii, a nawet składnikach, które aktualnie masz w lodówce.
Dzięki Thermomix jemy zdrowiej!
W Thermomix błyskawicznie wykonasz proste i zdrowe potrawy na przykład: zupy krem lub obiad na parze w 25 minut. Najlepsze jest to, że do tych potraw nie trzeba używać chemicznych dodatków (zup w proszku czy kostek rosołowych). Dodatkowo w Thermomix stworzysz własny koncentrat bulionu warzywnego (tylko z naturalnych składników) lub przyprawę uniwersalną oraz wiele innych przypraw. W internecie dostępne są nawet diety na Thermomix.
Joanna Lewandowska
575 954 450
Wszelkie prawa zastrzeżone @ thermomigoruje.pl, regulamin strony, polityka prywatności,